Brasserie Neumarkter Lammsbräu, Allemagne
Utilisation du filtre fin à tourbillon WFF 150
Données de l'objet
Brasserie Neumarkter Lammsbräu, Allemagne | 2000
Infos sur le projet
Neumarkter Lammsbräu a 380 ans de tradition brassicole et est aujourd'hui un producteur de boissons résolument écologique qui emploie 80 personnes. L'eau est ici le moyen de production numéro 1 et est traitée avec soin, économisée là où c'est possible. C'est pourquoi l'eau de pluie de plusieurs toits plats est collectée pour les installations de refroidissement internes, rassemblée par des gouttières et une installation de filtrage spéciale de WISY AG et stockée dans des cuves en acier inoxydable. De là, l'eau de pluie sans calcaire est injectée dans les condenseurs de refroidissement sans autre traitement.
Surface du toit [㎡]
1.985
Utilisation
Alimentation des condenseurs de refroidissement pour la production de boissons
Volume de la citerne [㎥]
55
Production d'eau de pluie [m³ / an]
800
Emplacement
Neumarkt, Allemagne
Composants
Filtre
Filtre fin à tourbillon WFF 150, maille de 0,28 mm
Infos sur le projet
Des dépenses d'investissement d'environ 5.000 euros en matériel ont été nécessaires pour installer le système de récupération d'eau de pluie. Dans la mesure où l'eau de pluie suffit, l'entreprise économise l'adoucissement de l'eau de puits utilisée par ailleurs. Les frais de personnel et d'entretien sont ainsi moins élevés qu'auparavant, car les intervalles de temps jusqu'à la régénération des échangeurs d'ions sont nettement plus longs. Selon le rendement de la pluie, entre 600 et 900 mètres cubes d'eau de pluie sont utilisés chaque année, ce qui permet d'économiser plus de 1 500 euros de frais d'eau par an.
Particularités
Aucun adoucissement de l'eau n'est nécessaire :
Il n'est pas nécessaire d'adoucir l'eau de pluie. La réduction du besoin en eau de puits entraîne également une diminution des frais de personnel et d'entretien.
Économie par an :
Outre les frais d'entretien économisés, environ 800 m³ d'eau de puits et 1 500 € de frais d'eau.
Produits Wisy utilisés
Brasserie Neumarkter Lammsbräu, Allemagne
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