Dlatego też początkowo określamy wodę deszczową jako wodę użytkową, do wszystkich zastosowań, które nie mają nic wspólnego ze spożyciem przez ludzi lub higieną osobistą. Istnieją jednak bardzo proste metody uzdatniania wody deszczowej tak, aby stała się zdatna do picia. Sprawdzają się tu trzystopniowe filtry nabojowe, systemy odwróconej osmozy lub filtry ceramiczne.